Ingredientes

  • 1 cebola fatiada em anéis
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colheres (sopa) de Açúcar Mascavo Yoki Mais Vita
  • 200 ml de água
  • 150 ml de leite
  • 1 xícara (chá) de Purê de Batata YOKI (flocos de batata)

Passo a Passo

  1. Em uma frigideira, derreta metade da margarina e acrescente o açúcar.
  2. Quando começar a caramelizar (consistência de calda), acrescente a cebola.
  3. Mexa até a a cebola murchar e absorver a calda. Reserve.
  4. Para o preparo do purê, siga as instruções da embalagem.
  5. Sirva o purê com a cebola por cima.